培养基倾注温度的小常识

尊龙凯时为您解析培养基倾注过程中的关键要素，以确保实验的顺利进行。

倾注温度的适宜范围

培养基的倾注温度应该保持在约45℃。如果用手心感觉温暖而手背感觉热，说明培养基的温度大致为45℃。温度过高时，会导致培养基凝固时间延长，同时皿盖上易产生大量冷凝水，影响后续实验。而温度过低则可能在倒板过程中导致部分培养基凝固。

添加成分的处理

在某些情况下，培养基需要添加成分。这些成分必须在加入前放置至室温，以避免冷液体造成琼脂凝结或片状物的形成，确保培养基的均匀性和稳定性。

静置时间的重要性

大多数实验室在灭菌后会将培养基放置于水浴或烘箱中，在使用时直接倒入平板。但应注意静置时间，通常不应超过4小时，超过此时间可能会导致琼脂轻微凝固，形成絮状物，影响实验结果。

平板准备与温度控制

倒皿之前，应确保平板的温度在35℃~40℃之间。如果准备进行表面接种，平板表面的冷凝水可能会引起菌落扩散。此时可以将平板放置在空气流通的无菌净化台上让其表面自然风干，但需避免过度干燥，以免在培养过程中平板开裂。

倾注量与防泡技巧

通常，平板的倾注量为18~20mL，如果培养时间超过48小时或培养温度高于40℃，则建议倾注量增加至25mL，以避免水分过量蒸发引发开裂。在倒平板时，应贴近平皿壁慢慢倾注，尽量将气泡留在瓶底，如有少量气泡可轻轻摇动至平板壁，避免影响观察结果。

培养与操作注意事项

在每个平板中加入10mL融化的琼脂培养基后，迅速搅拌5~15次以确保与接种物均匀混合。待平板冷却后，翻转并置于适当的温度条件下培养。在整个操作过程中，必须严格避免污染，使用前需将装有培养基的瓶子或试管进行松动，然后在滚水或蒸汽浴中溶解，注意不使培养基过热变质。此外，已消毒的培养皿数量应比测样品数量多出一个，以作为空白对照。

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